Princípios Paleo: Aumente suas chances de sobrevivência

O que são Princípios Paleo?

A dieta paleolítica (paleo) é derivada da dieta à qual os homens das cavernas estavam limitados durante a era paleolítica. Os homens das cavernas não tiveram vida fácil. Caçar para comer poderia ser perigoso e evitar se tornar alimento de um predador era ainda mais desafiador. Os homens das cavernas tiveram que enfrentar ataques de leopardos, lobos, tigres e outros animais que compartilhavam seus habitats.

O clima também complicou ainda mais a busca por comida. Dito isto, os homens das cavernas sobreviveram a estas ameaças e evoluíram para os humanos que somos hoje. Vamos discutir os princípios paleo: os tipos de alimentos com os quais os homens das cavernas sobreviveram e como a adesão a esses alimentos poderia aumentar nossas chances de sobreviver a um evento SHTF.

A dieta paleo consiste nos seguintes alimentos:

• Proteínas naturais como carne, peixe e ovos

  • Os homens das cavernas eram caçadores. É claro que a geografia determinaria o tipo de caça que caçavam, mas a busca por alimentos ricos em proteínas era universal. Mamíferos, peixes e aves eram alimentos altamente desejáveis ​​que forneciam proteínas aos homens das cavernas, um nutriente essencial de que os humanos precisam para sobreviver.

• Frutas e vegetais

  • Os homens das cavernas consumiam frutas e vegetais com mais frequência do que proteínas. Frutas e vegetais forneciam vitaminas e minerais aos homens das cavernas. Frutas silvestres e tâmaras eram doces que os homens das cavernas apreciavam como parte de sua dieta. Os homens das cavernas comiam plantas comestíveis, que diferiam enormemente dos vegetais que desenvolvemos para consumo em massa.

• Nozes e sementes

  • Nozes e sementes são ricas em gordura e fibras. Os alimentos básicos saudáveis ​​​​da dieta de um homem das cavernas costumavam ser assados ​​​​no fogo. Apenas algumas das nozes e sementes que os homens das cavernas comeram ainda existem hoje.

• Gorduras e óleos

  • Embora os homens das cavernas às vezes pudessem matar a própria comida, muitas vezes tinham que se contentar com os restos deixados por outros predadores. Os homens das cavernas banqueteavam-se com a medula óssea de restos de animais. A medula óssea é rica em gordura e proteína, por isso estes restos ignorados foram suficientes para ajudar os homens das cavernas a evitar a fome.

• Açúcares e adoçantes naturais (xarope de bordo, mel, etc.)

  • Os açúcares refinados não existiam na era paleolítica. No entanto, xaropes doces e méis estavam à disposição dos homens das cavernas. Portanto, ainda podemos desfrutar de açúcares e adoçantes naturais enquanto seguimos a dieta paleo.

Os princípios Paleo sugerem que aqueles que não estavam disponíveis para os homens das cavernas estão fora dos limites. Isso significa que não há alimentos processados ​​ou adoçantes artificiais. Os americanos estão tão acostumados a comer pão branco e cereais açucarados, que acompanhamos com leite ou refrigerante. É claro que essa dieta levou ao aumento da cintura e aos custos de saúde. Temos muito mais conhecimento do que nossos ancestrais homens das cavernas, mas somos muito menos saudáveis! 

A mudança dos nossos hábitos alimentares não só nos ajudará a sobreviver a um evento SHTF, como também melhorará a saúde da nossa nação. Precisamos de duas habilidades críticas para comer como homens das cavernas em caso de SHTF: caçar e forragear.

Caçando

A produção em massa de carne livrou-nos da necessidade de caçar a nossa própria caça. O que aconteceria se os supermercados desaparecessem? Ao aprender a caçar, podemos garantir qualquer interrupção no fornecimento de alimentos. Você pode sustentar você e sua família de forma sustentada. Temos a sorte de ter armas, um luxo que os nossos antepassados ​​homens das cavernas não tinham. Isto dá-nos uma vantagem distinta sobre a caça e coloca-nos no topo da cadeia alimentar. Você deveria aproveitar nossa posição de destaque e aprender a caçar.

Forrageamento

Procurar alimentos não é tão simples quanto colher frutos dos arbustos. É uma habilidade crítica de sobrevivência. A ignorância do que é seguro comer pode causar a morte. É importante identificar quais tipos de plantas, frutas, nozes e sementes disponíveis perto do seu local seguro são comestíveis. Nem sempre é fácil distinguir uma planta venenosa de uma comestível, por isso sugiro dedicar algum tempo aprendendo a forragear.

Sobrevivendo

A dieta paleo não é apenas uma forma disciplinada de comer. Deveria ser um estilo de vida. Precisamos seguir as dicas de nossos ancestrais homens das cavernas e aprender a sobreviver como eles sobreviveram. Seguindo os princípios paleo, você viverá uma existência mais saudável e preparada.

Esperamos que você tenha encontrado algumas informações interessantes e úteis neste artigo. Você tem alguma outra ideia de preparação para iniciantes? Ou você usou alguma das informações deste artigo para iniciar sua própria jornada de preparação? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.

Texto traduzido e adaptado do site: Bunker Basics.