COMO IDENTIFICAR PLANTAS SILVESTRES COMESTÍVEIS, MEDICINAIS E ÚTEIS
Na minha opinião, uma das habilidades de sobrevivência mais impressionantes é o conhecimento das plantas selvagens. Eu sei, eu sei, uma foto de uma folha ou casca no Instagram não vai atrair tantas curtidas quanto uma faca nova e brilhante, uma furadeira “um, recarregar, um” ou um elaborado equipamento plano. No entanto, uma pessoa com sólido conhecimento de plantas certamente se sairá melhor em um cenário de sobrevivência na selva do que a pessoa com o melhor e mais recente kit. Isso é mais importante para mim do que dar às pessoas alguma gratificação fotográfica virtual.
O conhecimento sobre plantas comestíveis melhora a capacidade de sobrevivência, mas com tantas plantas diferentes, a possibilidade de identificação incorreta e a aparente (sim, é apenas uma aparência) relutância dos especialistas em compartilhar o conhecimento, como aprender o que pode comer, o que você deve evitar, o que pode ser usado para remédios/tratamentos e o que pode ser transformado em recursos? Existem muitas maneiras corretas de aprender esse estudo ao longo da vida. Não recomendarei um em vez de outro, mas fornecerei algumas dicas sobre a metodologia correta e deixarei você decidir. Com a primavera aqui, não há melhor época para começar, pois as plantas estão saindo dos esconderijos durante os meses de inverno.
A Metodologia
Como mencionado anteriormente, não há segredo no conhecimento das plantas. Você deve investir seu tempo e energia para aprendê-lo e ele não pode ser adquirido tão facilmente quanto passar um cartão e adquirir instantaneamente novos equipamentos com etiquetas. A chave para aprender o conhecimento das plantas é contar com recursos apropriados. Aprendi sobre plantas selvagens e comestíveis com meu falecido mentor Marty Simon, que era uma autoridade no assunto. Ele podia divagar por horas e geralmente fazia isso durante caminhadas pelas plantas. Aprendi diretamente com ele, como tantos outros estudantes fizeram, tomei notas e apliquei seus ensinamentos em minhas viagens.
Aprender com outra pessoa é minha preferência, pois é o mais interativo. Um bom instrutor irá inserir humor, pode apontar características específicas, contar anedotas e deixar os alunos praticarem. Um bom instrutor estará aberto a perguntas, acompanhamentos e temas recorrentes, como foco em tubérculos e bulbos ou suculentas. Simplificando, você encontrará uma pessoa com quem você pode interagir para ser mais envolvente, especialmente se você tiver um bom relacionamento com ela. Eles irão pressioná-lo a aprender o que você definiu para seu objetivo e saberão quando ampliar sua apresentação e quando restringir seu foco. Procure autoridades vegetais e examine-as em sua comunidade. Mesmo que você encontre A autoridade em plantas, nunca confie na inteligência de uma única fonte. Os especialistas, por mais que queiramos dar-lhes crédito, ainda erram de vez em quando.
Recursos publicados
Talvez você não tenha meios para criar um curso em sua área de operações ou viajar para aprender com uma autoridade da fábrica. Isso não significa que você tenha que continuar vivendo em um mundo onde tudo parece verde. Frequentemente me perguntam: “existe algum livro bom sobre plantas”, ao qual sempre respondo “com certeza”. Muito antes de aprender com meu mentor, eu tinha uma pequena coleção de livros sobre plantas comestíveis e medicinais em minha estante.
Apenas prestando atenção ao conhecimento comum, eu poderia vincular as plantas comuns às informações dos livros e obter uma compreensão decente por mim mesmo. Plantas como taboa, pinheiro e amoras são facilmente identificadas até mesmo para o leigo. Outras plantas e “ervas daninhas”, como dente-de-leão e trevo, estão incluídas nesta categoria geral e são conhecidas por qualquer pessoa que luta para manter um jardim livre de “ervas daninhas”. Você aprenderá que as “ervas daninhas” são ótimos recursos e benéficas se você não se importar com a aparência delas em comparação com a grama perfeitamente cuidada. Seus livros devem incluir uma referência com desenhos pautados à caneta, uma com uma foto e outra com uma ilustração colorida.
Isso lhe dará diferentes maneiras de identificar a planta com as principais características representadas/desenhadas. Como boa prática, verifique sempre o que encontra e o que pretende fazer com a planta em pelo menos 3 livros. Usar 3 livros também oferece perspectivas diferentes se houver uma chance de um sósia venenoso. Os livros são de baixa tecnologia, funcionam quando as baterias falham e servem como referências silenciosas quando não há mais ninguém por perto. Você pode usar seus livros de duas maneiras para aumentar seu conhecimento. Você pode caminhar até um terreno arborizado, encontrar uma planta desconhecida e usar seu livro para identificá-la ou pode ler seus livros, viajar para um ambiente específico e procurar plantas que possam estar lá com base em seus livros. Ambas as formas são divertidas e exigem diferentes conjuntos de habilidades que se complementam.
Neste ponto, você provavelmente está se perguntando quais livros eu recomendo. Existem duas antigas reservas que nunca saem da minha mochila de coleta de alimentos. Gosto do Guia de campo de plantas comestíveis e medicinais de Peterson, bem como das cartas de baralho de plantas comestíveis de Linda Runyon. Este último é divertido de levar, mesmo em caminhadas mais longas, quando onças parecem quilos. Eles me dão algo para ler quando estou chovendo ou quando encontro algo que parece familiar, mas preciso de um suplemento. O terceiro livro que recomendo varia se eu estiver identificando ou processando plantas. Pegue-me ao redor da fogueira e eu falarei sobre bons livros. Por enquanto, visite uma boa livraria, a biblioteca local ou o escritório local do departamento de proteção ambiental do seu estado.
Sites e aplicativos
Por mais que eu goste de ser tradicional e de baixa tecnologia, não posso negar o valor dos sites e aplicativos nas fábricas de aprendizagem. Você pode encontrar muitas informações boas online, mas como qualquer coisa na internet, confie, mas verifique. Tenha em mente que nem todos os sites são criados da mesma forma, e .orgs ou .edus provavelmente terão conteúdo melhor do que .coms. Dito isto, você pode se deparar com um site administrado por uma autoridade vegetal que é a única proprietária de uma escola e, portanto, uma operação comercial com um site que termina em “.com”. Você pode participar de grupos de plantas comestíveis/medicinais em sites de mídia social e fazer perguntas aos membros. Embora não seja o mesmo que um sábio ao seu lado no campo, uma pessoa do outro lado do computador pode fornecer respostas instantâneas às suas perguntas e pode personalizar suas respostas com fotos, referências à sua área e nuances que os livros podem não dê a entender.
Talvez o aplicativo mais impressionante que você pode baixar no seu telefone seja o SEEK do iNaturalist. Contanto que você tenha serviço, você pode usar o SEEK para escanear plantas, insetos ou animais e ele lhe dirá o nome científico do que você está vendo. Você pode usar seu telefone para se aprofundar na compreensão da planta. Esteja avisado, aqui no UT usei o SEEK para identificar uma aranha que não tinha visto no Nordeste e fiquei chocado quando disse “Família viúva”. Deixei aquele amiguinho ter espaço depois disso e você deve fazer o mesmo se estiver tentando identificar algo potencialmente venenoso.
Definir metas
Fazer uma caminhada pessoal pelas plantas, contar com livros, usar fontes on-line, todos esses métodos ajudarão você a subir de nível. A tentação será aprender o máximo possível e o mais rápido possível, mas isso leva ao desenvolvimento de uma compreensão das plantas com um quilômetro de largura e dois centímetros de profundidade. Outra possibilidade real é um ponto de saturação. Você só pode reter um determinado número de informações em um único dia, sem praticá-las ao longo do tempo. Eu sugeriria uma abordagem mais controlada, começando com 10 a 12 fábricas, depois trabalhando até uma meta de 24, depois 50, 100 e assim por diante.
Aprenda a identificar plantas em todas as fases do seu desenvolvimento. Contanto que a planta permita, aprenda pela visão, olfato e tato. Eu sempre recomendo marcá-los com bandeiras de topógrafo durante uma temporada para que você possa voltar em outra temporada e encontrá-los quando não estiverem tão óbvios. Uma boa meta a ser definida é identificar plantas que sejam alimentos de sobrevivência, ótimas para cordas e boas para fazer pomadas tópicas a partir da abordagem de categoria. Eventualmente, você se verá ao ar livre vendo o ambiente com um conjunto diferente de olhos que vêem as plantas pelo que elas oferecem, em vez de pela aparência. Tenha em mente que o conhecimento das plantas é perecível.
Ao contrário do equipamento legal que você compra e que provavelmente sobreviverá a você, você pode perder o conhecimento das plantas como qualquer outro conjunto de habilidades se não praticá-lo e nenhum “especialista” em plantas dirá que seu estudo está completo. Aprender plantas é uma busca para toda a vida, e é por isso que muitos não investem tempo nisso, pois a recompensa leva tempo para ser conquistada. Dito isto, cada vez que você identifica positivamente uma planta, é uma recompensa que você pode experimentar continuamente. Ou você pode simplesmente comprar outro equipamento para colocar ao lado do resto de suas coisas.
Esperamos que você tenha encontrado algumas informações interessantes e úteis neste artigo. Você tem alguma outra ideia de preparação para iniciantes? Ou você usou alguma das informações deste artigo para iniciar sua própria jornada de preparação? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.
Texto traduzido e adaptado do site: Fieldcraft Survival.