A vida rural é para você – Aprenda com essas experiências
Muitas pessoas hoje anseiam por deixar a agitação do mundo corporativo e adotar um estilo de vida mais simples e próximo da natureza. Para alguns, isso significa se mudar para uma área rural e começar uma pequena fazenda que possa sustentá-los e a sua família. No entanto, embora a ideia de viver da terra possa parecer idílica, a realidade é frequentemente muito diferente.
Construir uma pequena fazenda bem-sucedida e sustentável envolve muito mais do que apenas encontrar um pedaço de terra e plantar ou criar gado. É preciso uma tremenda quantidade de trabalho duro, dedicação e perseverança para transformar um pedaço de solo árido em uma fazenda próspera que pode suprir as necessidades de uma família. Além disso, geralmente há uma curva de aprendizado íngreme que envolve muitas tentativas e erros e lidar com desafios e contratempos inesperados.
Um dos maiores desafios enfrentados pelos novos agricultores é a falta de informação, equipamento e habilidades necessárias para tornar sua fazenda bem-sucedida. Ao contrário de outras profissões, a agricultura não é algo que pode ser aprendido simplesmente lendo um livro ou assistindo a um vídeo. Em vez disso, requer experiência prática e disposição para aprender com os erros.
Por exemplo, criar gado em uma pequena fazenda pode ser uma tarefa assustadora para alguém que nunca fez isso antes. Dar à luz porquinhos ou vacas, por exemplo, é um processo complexo que requer um certo nível de especialização e conhecimento. Sem treinamento ou orientação adequados, pode ser fácil cometer erros que podem colocar a vida dos animais em risco.
Da mesma forma, descobrir quais culturas cultivar em uma nova propriedade pode ser uma tarefa complicada, especialmente se o solo ou o clima não forem adequados para certas plantas. Encontrar o equilíbrio certo entre culturas que podem gerar renda e aquelas que são sustentáveis a longo prazo pode ser um desafio que requer tentativa e erro.
Como os outros começaram
Vários anos atrás, Dan e Laura Easton visitaram os Ozarks e ficaram tão impressionados com a experiência que compraram uma propriedade de 25 acres em Avilla, Arkansas. Ambos trabalhavam no mundo corporativo de alta tecnologia e alto estresse, mas ansiavam por uma vida mais simples e mais próxima da natureza. Enquanto Laura decidiu manter seu emprego e seguro de saúde trabalhando em casa, Dan deu um salto gigante e se tornou um fazendeiro e pecuarista em tempo integral.
Ao longo de dois anos, os Eastons tiveram que aprender um conjunto completamente novo de habilidades, tornando-se solucionadores de problemas de baixa tecnologia no processo. Eles logo perceberam que a melhor maneira de compartilhar suas experiências iniciais de homesteading era com outros que estavam apenas começando como eles. Eles começaram a dar aulas que expunham os pioneiros que queriam voltar para a terra aos testes e sucessos de encontrar a propriedade certa, construir infraestrutura, comprar equipamentos, cultivar plantações em pequenas áreas, escolher gado e protegê-los.
Ao longo de sua jornada, os Eastons tiveram que lidar com uma série de sucessos, fracassos e recomeços. Eles aprenderam que pesquisas na internet, perguntar a vizinhos ou mentores experientes e descobrir as coisas por conta própria eram ferramentas de sobrevivência necessárias. Eles têm uma riqueza de detalhes práticos, treinamento prático e informações úteis para compartilhar com potenciais proprietários rurais. Suas histórias e aulas abrangem tudo, desde impedir que cães de guarda matem galinhas até projetar um sistema de irrigação por gravidade de 500 galões e cultivar plantas usando fardos de feno.
Apesar de todos os desafios que enfrentaram, os Eastons conseguem olhar para trás e rir de seus erros e refletir com tristeza sobre o quanto aprenderam que não foi ensinado no mundo corporativo. Eles se tornaram proprietários rurais bem-sucedidos que agora estão ansiosos para compartilhar suas experiências com outros que estão apenas começando a mesma jornada. Ao oferecer seu conhecimento e experiência a novos proprietários rurais, eles estão ajudando a criar uma comunidade de indivíduos com ideias semelhantes que estão trabalhando em direção a um modo de vida mais sustentável e gratificante.
Obtendo o progresso tão necessário
De acordo com Dan, um dos maiores desafios que eles enfrentaram em sua propriedade foi cercar, obter eletricidade onde precisavam e movimentar água. Seu trabalho anterior como designer de IU não o equipou com as habilidades necessárias para manter animais contidos, movimentar água ou eletrificar prédios remotos. O casal logo percebeu que, em áreas rurais, eles tinham que aprender a fazer as coisas sozinhos ou estar preparados para esperar meses e gastar muito dinheiro.
Um dos primeiros desafios que eles encontraram foi encontrar um projeto de aquecimento sustentável e cortar e armazenar madeira para o inverno. Com a ajuda dos vizinhos, eles decidiram por uma caldeira externa que pudesse canalizar calor para vários prédios. Lidar com clima extremo foi outra dificuldade, pois eles tiveram que nivelar estradas destruídas e fornecer proteção para o gado contra os elementos.
Com o passar do tempo, Dan se tornou mais habilidoso em encontrar maneiras melhores e mais econômicas de fazer as coisas. Ele projetou uma cisterna de barril de chuva que coleta água do telhado da casa e um sistema de bomba de depósito para mover a água para uma série de tanques de retenção na encosta. Usando a gravidade, o sistema agora está quase perfeito, e Dan pode abrir uma válvula para direcionar o fluxo de água para o curral das cabras, estufa ou onde for necessário, eliminando a necessidade de carregar baldes pesados de água ou drenar o aquífero do poço. Essa inovação tornou o processo de irrigação muito mais fácil e menos dispendioso.
Obtendo gado
Os Eastons tinham um forte desejo de manter animais em sua propriedade, então começaram com porcos, depois galinhas e, eventualmente, "cabras" leiteiras que compraram em um leilão de gado próximo. Laura estava particularmente interessada em ordenhar cabras de natureza doce para criar sabão e queijo caseiros. Ela pesquisou extensivamente sobre cabras leiteiras e sabia exatamente quais raças queria comprar. Ela até levou fotos das cabras certas para o leilão para garantir que fizessem a compra certa.
No entanto, as coisas não saíram como planejado. Quando soltaram as “cabras” no cercado, descobriram que os animais tinham lã em vez de pelos, como cabras. Eles acidentalmente compraram ovelhas em vez de cabras. Os Eastons criaram as ovelhas por alguns meses, mas, eventualmente, elas acabaram como jantar. Essa experiência lhes ensinou uma lição valiosa: sempre faça muitas perguntas e certifique-se de saber o que está recebendo antes de comprar animais.
Galinhas foram outro animal com o qual os Eastons começaram e adicionaram à sua propriedade no início. No entanto, eles rapidamente descobriram que predadores, selvagens e domesticados, visitavam regularmente o galinheiro para uma refeição rápida e fácil. Em resposta, eles decidiram obter cães da raça Grande Pirineus para proteger as galinhas. Infelizmente, os Pirineus eram muito protetores e amavam tanto as galinhas que lambiam os pássaros até que eles se tornassem uma bagunça encharcada. Algumas das galinhas ficaram tão traumatizadas que morreram de excesso de amor de filhote. Eventualmente, Dan teve que construir um canil circular ao redor dos cercados das galinhas para manter os pássaros seguros e os Pirineus de superprotegê-los.
Os Buff Orpingtons prosperaram desde então e produziram mais ovos do que os Eastons podem usar. Eles esperam que as galinhas, com a ajuda de seus dois galos, comecem uma família de galinhas. Eles chocaram ovos e criaram galinhas em rotação para garantir que o rebanho não envelheça. As galinhas fornecem nutrição para os carnívoros, incluindo seus numerosos cães e os próprios Eastons.
Laura também compartilhou que eles queriam criar porcos e tinham lido sobre porcos Kunekune em várias revistas. Eles achavam que a raça parecia perfeita para sua propriedade, já que eles são dóceis e não criam raízes. Laura contatou um criador local, que foi incrivelmente prestativo e disposto a educá-los sobre a raça. Eventualmente, eles compraram seus primeiros porcos e criaram uma porca reprodutora, que eventualmente teve sua primeira ninhada. Agora, eles estão criando e criando seus próprios Kunekunes.
Cultivo de plantas
Os Eastons enfrentaram um ambiente desafiador quando se tratava de cultivar safras em suas terras devido à camada superficial limitada e à sujeira rochosa. Para superar esse obstáculo, eles experimentaram métodos diferentes, como plantar no solo, canteiros elevados, fardos de palha e uma estufa.
Por tentativa e erro, eles descobriram que usar fardos de feno ou palha era o método mais bem-sucedido. Os fardos eram moldados com passagens e ancorados com postes de cerca, e treliças eram fixadas a eles. Após várias semanas de rega, os fardos estavam prontos para o plantio, com sementes e mudas da estufa plantadas nos centros úmidos e cobertas com terra para vasos. Tomates e abóboras prosperavam neste ambiente, com as videiras de tomate crescendo acima das treliças e as abóboras enrolando-se nelas e penduradas.
Os Eastons também faziam uso da compostagem, coletando e compostando cama, folhas e esterco de seus animais sob uma lona plástica preta. Essa mistura se decompunha rapidamente no calor do verão e se tornava uma terra rica e argilosa, ideal para o cultivo de plantas impressionantes. Eles também descobriram o valor da forragem, uma mistura de leguminosas composta de grãos integrais a granel, cevada, trigo ou aveia que podia ser comprada por um preço baixo.
Dan instalou um sistema de irrigação por gotejamento na estufa para cultivar bandejas de plantas para os animais que comem capim. Mesmo no inverno, os porcos, cabras e galinhas desfrutavam de guloseimas verdes várias vezes por semana, o que os ajudava a se manterem saudáveis e reduzia o custo de comprar alfafa e outros fenos. As sementes eram plantadas no início do ano na estufa e, à medida que a ameaça de geada diminuía, alguns tomates e abóboras eram transferidos para fora e plantados em um dos jardins toda semana.
Ao plantar em ondas, os Eastons conseguiram evitar que tudo amadurecesse de uma só vez, garantindo um suprimento constante de produtos frescos durante toda a estação de crescimento. Apesar dos desafios do seu ambiente, a dedicação dos Eastons em encontrar soluções inovadoras permitiu que eles cultivassem uma propriedade rural próspera e sustentável.
Preservando a colheita
Os Eastons encontraram um problema comum enfrentado por muitos jardineiros – um excedente de produtos de verão. Apesar do plantio cuidadoso, eles se encontraram com uma superabundância de abóboras e tomates maduros que precisavam ser preservados antes que estragassem. Para evitar desperdiçar sua colheita, os Eastons recorreram a vários métodos de preservação, como escaldamento e congelamento, secagem, enlatamento e liofilização.
De todos esses métodos, os Eastons descobriram que a liofilização funcionava melhor para suas necessidades. Embora seja um processo mais complexo que pode levar até 24 horas para secar apenas algumas bandejas de vegetais ou carne, a comida dura mais do que a preservada por outros métodos. Laura observou que o equipamento de liofilização pode ser bem caro, muitas vezes custando vários milhares de dólares, mas o investimento valeu a pena para as necessidades de sua família.
Então, você acha que poderia tentar?
A jornada de homesteading dos Eastons foi uma experiência desafiadora, mas gratificante, onde eles aprenderam a enfrentar vários obstáculos e desenvolver soluções criativas. Sua história inspiradora serve como um exemplo para aqueles que estão interessados em buscar um estilo de vida sustentável e gratificante em uma homestead, provando que com determinação, comprometimento e desenvoltura, é possível superar qualquer obstáculo. Então, você está pronto para a aventura de homesteading?
Esperamos que você tenha encontrado algumas informações interessantes e úteis neste artigo. Você tem alguma outra ideia de preparação para iniciantes? Ou você usou alguma das informações deste artigo para iniciar sua própria jornada de preparação? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.
Texto traduzido e adaptado do site: Survivopedia.