Estoque esses alimentos de sobrevivência armazenáveis a longo prazo que você pode comprar em um supermercado
Depois do SHTF, é possível que os supermercados mais próximos fiquem vazios em poucas horas. Se você não quiser ficar sem suprimentos durante emergências, comece a vasculhar as lojas locais em busca de alimentos de sobrevivência antes que seja tarde demais.
Prepare-se para uma situação de emergência em que as cadeias de suprimentos falham investindo em um suprimento de alimentos de longo prazo para sua família. O ideal é que seu suprimento de alimentos inclua pelo menos seis meses de alimentos de emergência com uma longa vida útil.
Estoque mantimentos agora antes que SHTF
Se você estiver com orçamento limitado, comece a construir seu estoque de alimentos usando itens que você pode encontrar no supermercado local.
Abaixo estão algumas listas dos melhores alimentos e suprimentos de emergência que você pode comprar no supermercado.
Alimentos para sabor e conforto
Alimentos reconfortantes podem ajudar a aumentar o moral durante uma emergência de longo prazo. Os itens abaixo podem ser armazenados por mais de 10 anos, e você pode usá-los para dar um toque de sabor a diferentes pratos.
Se armazenados corretamente, eles também podem durar indefinidamente.
Álcool
Mesmo que você não beba bebidas alcoólicas, como uísque ou vodca, você pode estocar várias garrafas para usar nas negociações após o SHTF.
Sal
O sal pode ser usado para preservação de alimentos e manutenção do equilíbrio eletrolítico adequado no corpo. Também é bom para realçar o sabor da sua comida.
Mel
O mel tem uma longa vida útil e contém inúmeras vitaminas, minerais e antioxidantes.
Alimentos básicos para cozinhar com longa vida útil
Aprenda a cozinhar do zero usando os itens listados abaixo. Fazer isso significa que você pode alimentar sua família com refeições saudáveis quando um desastre acontecer.
Essas categorias de alimentos constituem a base da maioria das receitas.
Feijões
Selados e mantidos longe do oxigênio, os feijões podem durar pelo menos oito a dez anos.
- Feijão preto
- Grão-de-bico
- Feijão-frade
- Lentilhas
- Feijão carioca
Farinhas, misturas e massas
Farinhas, misturas e massas devem durar de cinco a oito anos em seu estoque.
- Farinha de trigo para todos os fins
- Fubá
- Macarrão
- Farinha branca
- Arroz branco (até 10 anos)
- Farinha de trigo integral
Grãos duros
Quando armazenados corretamente, os grãos duros têm uma vida útil de cerca de dez a doze anos.
- Trigo-sarraceno
- Milho seco
- Trigo duro
- Trigo vermelho duro
- Kamut
- Painço
Grãos macios
Se selados em recipientes herméticos, esses grãos macios duram cerca de oito anos a 21 °C.
- Cevada
- Grãos de aveia
- Quinoa
- Centeio
Óleos de cozinha
Você também precisa de óleos de cozinha em seu estoque porque as gorduras são uma fonte concentrada de energia e são essenciais para sua saúde geral.
Óleo de coco
O óleo de coco virgem e não refinado tem uma longa vida útil. Pode durar mais de dois anos. Ele também oferece vários benefícios à saúde, tornando-o um ótimo item para adicionar ao seu estoque de alimentos de sobrevivência.
Manteiga clarificada (ghee)
Manteiga clarificada ou ghee é manteiga que foi aquecida para remover umidade e sólidos do leite. Esse processo aumenta a estabilidade da gordura e estende sua vida útil. Você pode armazenar ghee por vários meses a um ano se mantê-lo em um recipiente hermético em um local fresco e escuro.
Azeite
O azeite de oliva extravirgem tem uma vida útil decente. Você pode armazená-lo por até um ano ou mais em um quarto fresco e escuro.
Alimentos de sobrevivência para emergências de curto prazo
Ao se preparar para a maioria dos desastres, você deve estocar alimentos que exijam muito pouco cozimento, ou coisas que podem ser comidas sem nenhuma preparação. Esses itens são melhores para emergências de curto prazo e permanecerão frescos por muito tempo.
Esses alimentos variados para sobrevivência têm uma vida útil de dois a cinco anos:
- Caldo ou caldo enlatado (carne, frango ou vegetais)
- Peixe enlatado (salmão, sardinha e atum)
- Carnes enlatadas (carne bovina, frango, porco, Spam e salsichas)
- Legumes e frutas enlatados
- Molhos para massas enlatados
- Sopas enlatadas
- Cereal
- Café
- Bolachas ou bolos de arroz
- Frutas secas ( damascos, cranberries e passas)
- Ervas e especiarias secas
- Barras de granola ou barras energéticas
- Doce duro
- Nozes (amêndoas, amendoins, nozes, etc.)
- Manteiga de amendoim
- Leite em pó
- Chá
Se você quiser adicionar mais produtos verificados em laboratório ao seu suprimento de alimentos, você também pode comprar produtos de um fornecedor confiável.